Rosé
€33.00
Castas: Aragonez, Syrah e Touriga Nacional
Em 2022, a marca lança o primeiro vinho Rosé, um blend com 1.995 garrafas numeradas, com rótulos transparentes onde se pretende dar destaque à cor deste vinho.
Em 2022, a marca lança o primeiro vinho Rosé, um blend com 1.995 garrafas numeradas, com rótulos transparentes onde se pretende dar destaque à cor deste vinho.
Notas de Prova
A Edição limitada de Rosé apresenta uma cor transparente e rosa pálido, com aroma fino e vivo, a revelar um perfil complexo de frutos do bosque.
Na boca revela-se muito elegante, com notas de ervas aromáticas, fresco e persistente.
Como Servir
Deve ser servido a uma temperatura de 10ºC a 12ºC
Prémios e Distinções
Ficha Técnica
- Ano de Colheita: 2021
- País/Região: Portugal | Alentejo – Estremoz
- Produtor: Pedro Patrício
- Winemaker: Joachim Roque
- Tipo de solo: Argilo-xistoso
- Orientação solar: SE – NO
- Altitude média: 300 m
- Inclinação terreno: 44º
- Composição Varietal: Aragonez(40%), Touriga Nacional (30%), Syrah (30%)
- Teor Alcoólico: 13 % Vol.
- Acidez Total: 5.70 g/L
- Acidez Volátil: 0.42 g/L
- pH: 3.25
Vindima, Vinificação e Estágio
- Vindima manual em caixa de 15kg.
- Vinificação em cuba de inox com controlo de temperatura.
- Estágio cuba de Inox.
Garrafas Produzidas
Edição limitada de 1.995 garrafas numeradas e posteriormente lacradas a quente. Rótulo Cão desenhado por Álvaro Siza Vieira. Disponível em garrafas de 750ml
